229835 Truffelschaaf
Artikelnummer: 229835 Overzicht229835 Truffelschaaf
De truffelschaaf van HENDI is een onmisbaar gereedschap in elke professionele keuken. De schaaf is ontworpen om perfect dunne plakjes truffels of andere paddenstoelen te snijden. Met het verstelbare mes kan het ook worden gebruikt voor het snijden en raspen van groenten, kaas en chocolade.
Pluspunten
Roestvast stalen blad – 55HRC hardheid
Snijdikte instelbaar met een schroef van 0,2 tot 3 mm.
Perfect voor dunne en gelijkmatige truffelschijfjes.
Lichtgewicht en duurzaam.
STAINLESS STEEL
De perfecte tool voor het snijden van dunne plakjes truffel.
Mes van roestvrij staal (AISI 420) – 55HRC hardheid.
Mesbehuizing van roestvrij staal (AISI 430).
Mesafstelling met schroef.
Snijdikte: van 0,2 tot 3 mm
Specificaties
229835 | |
EAN | 8711369229835 |
Lengte (mm) | 220 |
Nettogewicht (kg) | 0.090000 |
Breedte (mm) | 85 |
Lengte mes (mm) | 60 |
Verpakt per | 1 |